摘自2011年3月18日《新安晚報》A03版——A05版

一位合肥市民在超市購買食鹽。(記者項春雷/攝)

合肥市鹽業公司貨源充足。 (記者張洪金/攝)

　　“超市里怎么買不到鹽了？”一夜之間，因謠言引發的“搶鹽事件”開始影響全國居民的正常生活。而此時，一場粉碎“謠鹽”的戰斗也正式打響。

　　3月17日，國家發改委發出緊急通知，要求各地組織貨源，保障食用鹽等商品的市場供應，穩定市場、穩定價格。同時立即開展市場檢查，堅決打擊造謠惑眾、惡意囤積、哄抬價格、擾亂市場等不法行為。

　　中國鹽業總公司副總經理董永勝表示，目前全國食鹽儲備量超過200萬噸，足以滿足3個月以上市場需求；食鹽生產能力也非常充足，完全能夠滿足國民需求。面臨如此大范圍搶購，考驗的是產銷協調及運輸配送能力。此次食鹽搶購源于謠言，要恢復市場正常，“消費者的理性比我們的努力更重要”。

　　事實上，從3月16日晚開始，我省各級政府部門已在緊急謀劃部署。省委省政府高度關注，要求相關部門立即行動起來，保障市場供應。省鹽業總公司24小時生產、分裝、配送，加大食鹽市場投放量。省商務部門立即啟動食鹽監測日報制度，及時了解食鹽供應最新動態。工商、物價部門則加大了對囤積居奇、哄抬物價等不法商家的查處力度，“對哄抬鹽價的現象，嚴打重罰！”

　　昨天上午，合肥市率先在全省范圍內推出食鹽“限購令”，隨后黃山等地也推出自己的限購措施。截至昨晚記者發稿時，部分城市的超市已經可以正常買到食鹽。

　　與各級政府各部門同行的，還有新安晚報全媒體的記者們。從昨天早上8點半到昨天晚上8點半，新安傳媒網以文字、圖片、視頻全方位立體式推進，滾動報道最新鮮、最權威的信息。這12個小時，記錄了“謠鹽”粉碎的全過程。

　　8：30 合肥鄉村華聯超市

　　新貨馬上就能送到

　　8點半，記者來到位于合肥寧國路的鄉村華聯超市，還沒有走到食鹽銷售架前，就聽到了這樣的聲音：昨晚鹽就賣完了，今天一大早好多人開門就來買了，也沒買到。”

　　該超市負責人表示，從16日晚上開始，超市內食鹽銷售量激增。“我們已經聯系了配送方，估計很快新貨就能送到，不用擔心。”

　　9：00 安徽省鹽業總公司

　　“安民告示”提醒莫驚慌

　　“不要聽信謠言，不需要買鹽。”昨天上午9點，安徽省鹽務管理局副局長石俊一邊從會議室走出來，一邊接電話。“又是一個‘救助’電話，從早上6點到現在，已經接了無數個了。”

　　石俊剛剛開的會便是省鹽業部門的緊急會議。從前天晚間開始，我國沿海地區出現的食鹽搶購風波傳到我省。“昨晚5點多，我們接到消息后，就開始嚴密監控整個事態。”石俊說，昨天早晨上班后，發現事態有蔓延的趨勢，他們便開始緊急研究對策。

　　9點17分，省鹽業總公司通過網站向社會發出公告。“主要是希望廣大消費者不信謠、不傳謠，不要驚慌，理性消費。”安徽省鹽業總公司經營業務處處長王奇介紹，我省食鹽全部產自定遠，為井礦鹽。定遠鹽礦年產精鹽的能力超過150萬噸，而我省食鹽每年的需求量在35萬噸左右。“現在全省庫存總量有3萬多噸，完全有能力滿足市場需求。”

　　9：26合肥市政府省城食鹽供應充足

　　在發生食鹽搶購事件后，合肥市政府第一時間發布了平息謠言的權威信息。

　　據合肥市鹽業公司報告，合肥市區現有成品鹽庫存500噸，三縣有500噸，合計1000噸。另有半成品鹽2000多噸，有6條機械化生產線，每天可生產出150噸成品鹽投放市場，供應非常充足。每天合肥市正常需求量則僅為50噸左右，因此市民無需恐慌。

　　10：00 合肥市鹽業公司

　　十多個倉庫堆滿鹽

　　食鹽供應充足與否，耳聽為虛，眼見為實。記者決定到合肥市鹽業公司的倉庫去看一看。

　　昨天上午10點，記者抵達合肥市鹽業公司，營業大廳前排隊買鹽的隊伍很長，絕大多數都是開飯店、開小店、做排檔生意的商家，他們準備批發食鹽，還有一些普通市民也來買鹽。

　　一位大爺告訴記者，家里剛好食鹽吃完了，結果早上到超市買不到鹽了，小區附近菜市場賣鹽的竟然私自漲價，只好直接來鹽業公司買幾袋鹽。

　　記者在合肥市鹽業公司倉庫看到，這里的食鹽庫存非常充裕，十幾個倉庫里堆滿了食鹽。而在食鹽的分裝車間，記者看到，十多名工人正在緊張作業，將一袋袋大包裝食鹽拆分成小包裝食鹽。“早上6點多就開始分裝了，平時有一條生產線是停產的，今天全部滿負荷運轉了。”車間工人告訴記者，他們已經增加人手、加大生產線分裝，確保市場上的食鹽供應。

　　在實地看到鹽業公司倉庫不差鹽之后，不少市民表示，根本不需要囤積食鹽。

　　10：00 合肥市政府

　　每人每次限購一袋

　　雖然庫存比較充裕，但配送需要時間。由于部分市民搶購囤積，讓一些真正缺鹽的市民買不到鹽吃。昨天上午10點，合肥市市長吳存榮表示，要求各大超市嚴格執行“每人每次限購一袋食用鹽”，執行不力的超市將被嚴查。

　　如果市民多次排隊在不同超市購買，怎么辦？合肥市相關負責人介紹，目前食用鹽供應充分，如果市民愿意多次重復排隊，允許購買，建議市民回歸理性消費。

　　11：00 合肥市物價局

　　收到兩千余條投訴

　　食鹽緊俏，不少市民都反映有商販借機抬價。“對哄抬鹽價的現象，嚴打重罰！”合肥市物價部門表示，食鹽是實行政府定價的,500克紙塑包裝食鹽最高零售價格為1.3元/袋，325克小包裝食鹽最高零售價格為1元/袋。

　　截至昨天上午10點，合肥市物價局的投訴熱線共收到2000余條與食鹽有關的投訴，物價部門工作人員都進行了詳細記錄，并展開調查。合肥市物價部門負責人表示，“哄抬鹽價，露頭就打。”如果市民遇到不合理銷售現象，可通過12315、12358、12345等熱線及時反映，相關部門將對其中的漲價、強行搭配銷售等現象進行嚴厲查處、重點打擊，情節嚴重的還將依法追究相關責任人的法律責任。

　　省物價局也發出公告，要求各經銷商不得亂漲價，對哄抬鹽價的行為，物價部門將堅決給予打擊。

　　11：20 合肥市工商局

　　嚴查北京華聯搭售

　　除了抬價，還有一些商販采用了搭售的手段牟利，這不，強行搭售的北京華聯超市被揪了出來。

　　合肥市工商局負責人介紹，平時12315熱線全天能收到約300條投訴，而昨天上午2個小時內，就收到50余條關于“食用鹽”的投訴。因此，工商部門深入市場，重點檢查食用鹽市場供應、銷售情況，加大對市場上出現的食用鹽囤積、漲價、強行搭配銷售等行為的查處力度，確保市場供應。

　　工商部門負責人透露，將重點查處亂漲價、強行搭售現象。

　　11：45 安徽省鹽業總公司

　　全省啟動24小時配送

　　經過研究，到昨天中午，安徽省鹽業總公司開始啟動應急機制。“現在所有的業務人員已經全部深入超市和賣場，勸阻市民不要盲目跟從。”省鹽業總公司經營業務處處長王奇介紹，他們從上午10點開始加強應急供應。“生產企業已經要求在保證安全的情況下實行24小時生產、分裝和配送。”王奇表示，24小時配送，主要是保證零售店不斷供、不脫銷，必要的時候啟動限購措施。“中午前，很多地方的食鹽已經斷貨，我們正在積極調配庫存，保證下午各個超市可買到食鹽。”

　　12：10 合肥市鹽業公司

　　超市運鹽車忙個不停

　　經過一上午的政策調控，食鹽供應效果怎樣？昨天中午，記者再次來到合肥市鹽業公司進行探訪。

　　據工作人員介紹，從昨天早上6點，合肥市就有10多部貨車開始對重點超市進行食鹽供應，確保市民正常生活用鹽。盡管鹽業公司的倉庫內“不差鹽”，但由于現場排隊買鹽的人較多，造成一些大超市來運鹽的車輛很難進入院內。在合肥市鹽業公司門前，記者看到拉貨的車排成長隊，許多超市的拉鹽車都在等候。

　　一位運鹽的工作人員告訴記者，超市斷鹽只是頭天晚上搶購之后的短暫現象，并不缺鹽，目前鹽業公司庫存充裕，過來拉鹽不存在無貨情況，所以超市拉到鹽后將立即上架，從17日下午開始將陸續有鹽賣。

　　15：30 安徽省商務廳

　　食鹽監測一日一報

　　昨天下午，記者見到省商務廳副廳長張光建時，他正在與省內其他職能部門研究如何做好市場供應工作。他告訴記者，從16日晚上，省商務廳就與省鹽業總公司進行了溝通，研究具體保障措施。

　　3月17日開始，安徽省商務廳在全省啟動了食鹽市場運行的情況日報制度，各級商務部門要加強市場監測，隨時了解全省各地食鹽供應情況。深入分析市場運行態勢，指導流通企業加大進貨量，做到及時補貨、快速上架，保持穩定。同時，做好應急防范工作，嚴防擁擠、踩踏等安全事故的發生。

　　15：45 安徽省衛生廳

　　及時解釋拆穿謠言

　　有傳言稱碘鹽能夠防輻射，情況真的是這樣的么？記者為此采訪了安徽省衛生廳相關人士。

　　據省衛生廳負責人表示，碘鹽主要是用于預防地方病。攝入碘鹽預防核輻射并無科學依據，沒有任何作用。況且我省消費的是井礦鹽，不存在核污染的問題。

　　16：10 安徽省鹽業總公司

　　庫存食鹽加快投放

　　“我從早上一上班就開始不停向媒體重申食鹽保障充足，雖然現在嗓子有點啞了，但我還得重申一下，不要擔心買不到鹽。”安徽省鹽業總公司相關負責人顏宗華笑著回答。從17日開始，安徽已經加大小包裝鹽的投放量，其中合肥地區已經投放了500噸小包裝食鹽，而合肥市每天正常需求量則僅為50噸左右。此外，安徽省鹽業系統庫存內準備隨時投放市場的小包裝食鹽，足以滿足安徽市場10天以上的需求。

　　顏宗華還表示，如果搶購風潮還不能得到有效緩解，下一步可能向市場投放大包裝食鹽。目前，安徽大包裝食鹽的庫存為2500噸，夠全省居民三天左右的消費量。

　　19：30 安徽省鹽業總公司

　　搶鹽風波趨于緩解

　　“通過我們全天候的監測，食鹽搶購風波已經開始好轉。”昨晚，省鹽業總公司經營業務處王奇處長介紹，昨天一天，全省食鹽的總供應量是1.2萬噸，比平時增長10倍以上。其中增長幅度最大的是皖北地區，而昨日供應量最多的是合肥市，約500噸。“我們已經啟動24小時配送業務，保證全省的食鹽能夠正常供應。”王奇介紹，從監測來看，到昨晚，各地搶購食鹽的現象已經得到一定緩解，但仍有部分超市沒能及時補貨。經過一天的宣傳和努力，目前的事態完全在可控范圍。如果市民都能理性消費，估計很快就能得到解決。”

　　20：30 合肥市潛山路某超市

　　不用擔心買不到鹽

　　經過一系列的措施，市場情況如何？昨天20：30，記者以消費者的身份來到合肥市潛山路某大型連鎖超市。

　　食鹽貨架是空的，記者詢問是否可以購買食鹽。工作人員表示，由于出現了搶購食鹽的風潮，超市已將食鹽放置到服務臺銷售，“防止有人瘋搶食鹽。”

　　該超市服務臺的工作人員介紹，服務臺的食鹽“剛剛賣完，如果想買食鹽，可以明天過來買。消費者不用擔心，食鹽可以供應得上。”據介紹，該超市當天下午一直都有食鹽銷售，市民完全不需要擔心買不到鹽。